De Lagavullin Distilleerderij heeft wat met jazz en sponsert al jarenlang het Islay Jazz Festival dat altijd in september plaatsvindt.
De naam Lagavulin komt uit het Gaelic van “Laggan Mhouillin” en betekent “Het ondiepe dal waar de molen staat”
Bezoekers uit alle hoeken van de wereld komen op bedevaartstocht
naar de distilleerderij en de zeven andere distilleerderijen die op dit eiland werkzaam zijn.
Lagavullin Distillers Edition. De klassieke Lagavulin kreeg na zijn finish op deze vaten een bijzondere zachtheid en ook een zeer complexe smaak met aroma’s van Islay malt en de zoetheid van de pedro-ximenez sherry.
Proefnotities Lagavullin Distillers Edition.
Kleur: amber goud.
Neus: krachtig, complex met zoete sherry en ziltig.
Smaak: zoete aroma’s met turf, zeewier en zeezout.
afdronk: lang, warm en rokerig.
LAGAVULLIN DISTILLERY
Opgericht: 1816
Gebied: Islay
Eigenaar: Diageo
Uitrusting: 2 wash stills, 2 spirit stills
Percentage: 43%
